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Pane Toscano: da oggi DOP
Il Sindaco di Altopascio e Presidente dell’Associazione Città del Pane Maurizio Marchetti, ha ricevuto la bella notizia del riconoscimento del prodotto DOP della qualità per il pane toscano.
“Una battaglia che dura da tempo e che trova la sua positiva …
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10° FESTA DEL PANE DI ALTOPASCIO
Il pane appena sfornato è, nell’immaginario collettivo, tra i riferimenti più immediati della nostra civiltà, cultura e tradizione. Il pane è molto più di un alimento, è un simbolo che racchiude molteplici e alti significati, anche sacri. Da millenni è …