Città del pane blog
Curiosità sul pane

05 Maggio 2014

10° FESTA DEL PANE DI ALTOPASCIO

10° FESTA DEL PANE DI ALTOPASCIO

Il pane appena sfornato è, nell’immaginario collettivo, tra i riferimenti più immediati della nostra civiltà, cultura e tradizione. Il pane è molto più di un alimento, è un simbolo che racchiude molteplici e alti significati, anche sacri. Da millenni è l’emblema stesso del nutrimento, del corpo e dell’anima, dell’unione e dell’amicizia. Offrire o condividere un pezzo di pane è la forma più semplice e più autentica dell’accoglienza e dell’ospitalità. E Altopascio è il luogo dell’ospitalità, ieri come oggi, famosa fin dal Medioevo come tappa per tutti i pellegrini e i viandanti
che si recavano e si recano a Roma, meta finale del pellegrinaggio. Il Comune di Altopascio ha pertanto avviato, a partire dall’ottobre del 2002, un programma di valorizzazione di questa fondamentale risorsa storico-culturale ed economica, sulla quale è stato sviluppato un programma di marketing territoriale turistico, centrato sulla identità del territorio e sui simboli ‘pane e ospitalità’. La Festa del Pane di quest’anno, che giunge alla sua decima edizione, vuole proprio essere l’occasione per invitare altopascesi e turisti a vivere il nostro paese e riscoprirne le tradizioni più genuine.

Scarica il programma completo

 

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